Tutoriales de cocina
Para ayudarle a controlar su vida diaria como un paciente con diálisis, incluso cuando vaya a cocinar, le ofrecemos unos tutoriales de cocina útiles para una variedad de platos. Nuestro chef, Christoph Brand, de "Fliegende Köche" le ayudará a elegir los ingredientes correctos para cada plato.
Notas: Algunos de nuestros platos contienen ingredientes como ají y ajo. Asegúrese de ajustar el nivel de picante del ají a sus gustos. El aceite y la mantequilla son buenas fuentes de energía, ya que los alimentos con mucho carbohidrato a menudo contienen mucho potasio. El queso Harzer y el parmesano contienen más proteínas cada 100 g que la carne o el pescado. Tenga en cuenta que ambos tipos de queso son muy salados y su consumo puede llevarle a aumentar la sed.
